Un macelar din Frankfurt am Main a denumit carnatul fierbinte dupa rasa cainelui: "carnatul soricar" ("dachshund wurst"). Un soricar este un caine cu picioarele scurte si corpul alungit.
"Carnatul soricar" a fost introdus de catre nemti si in Statele Unite. In 1871, Charles Feltman, macelar german, a deschis primul chiosc cu hotdogs in Coney Island. In tot acest timp, carnaciorii au inceput sa fie vanduti ca mancare fierbinte atat in Germania cat si in Austria.
In 1901, T.A. Dargan, un caricaturist din New York a vazut cum un vanzator s-a ars la degete dupa ce a apucat un carnacior fierbinte. Pentru a se proteja, acesta a inceput sa foloseasca bucati de coca pentru a "prinde" carnaciorul. Dargan a vrut sa deseneze acea scena. Pentru ca nu era sigur de pronuntia cuvantului "dachshund", acesta a schimbat denumirea in "hot dog".
"Carnatul soricar" a fost introdus de catre nemti si in Statele Unite. In 1871, Charles Feltman, macelar german, a deschis primul chiosc cu hotdogs in Coney Island. In tot acest timp, carnaciorii au inceput sa fie vanduti ca mancare fierbinte atat in Germania cat si in Austria.
In 1901, T.A. Dargan, un caricaturist din New York a vazut cum un vanzator s-a ars la degete dupa ce a apucat un carnacior fierbinte. Pentru a se proteja, acesta a inceput sa foloseasca bucati de coca pentru a "prinde" carnaciorul. Dargan a vrut sa deseneze acea scena. Pentru ca nu era sigur de pronuntia cuvantului "dachshund", acesta a schimbat denumirea in "hot dog".
