Un macelar din Frankfurt am Main a denumit carnatul fierbinte dupa rasa cainelui: "carnatul soricar" ("dachshund wurst"). Un soricar este un caine cu picioarele scurte si corpul alungit.
"Carnatul soricar" a fost introdus de catre nemti si in Statele Unite. In 1871, Charles Feltman, macelar german, a deschis primul chiosc cu hotdogs in Coney Island. In tot acest timp, carnaciorii au inceput sa fie vanduti ca mancare fierbinte atat in Germania cat si in Austria.
In 1901, T.A. Dargan, un caricaturist din New York a vazut cum un vanzator s-a ars la degete dupa ce a apucat un carnacior fierbinte. Pentru a se proteja, acesta a inceput sa foloseasca bucati de coca pentru a "prinde" carnaciorul. Dargan a vrut sa deseneze acea scena. Pentru ca nu era sigur de pronuntia cuvantului "dachshund", acesta a schimbat denumirea in "hot dog".
"Carnatul soricar" a fost introdus de catre nemti si in Statele Unite. In 1871, Charles Feltman, macelar german, a deschis primul chiosc cu hotdogs in Coney Island. In tot acest timp, carnaciorii au inceput sa fie vanduti ca mancare fierbinte atat in Germania cat si in Austria.
In 1901, T.A. Dargan, un caricaturist din New York a vazut cum un vanzator s-a ars la degete dupa ce a apucat un carnacior fierbinte. Pentru a se proteja, acesta a inceput sa foloseasca bucati de coca pentru a "prinde" carnaciorul. Dargan a vrut sa deseneze acea scena. Pentru ca nu era sigur de pronuntia cuvantului "dachshund", acesta a schimbat denumirea in "hot dog".
4 comments:
oricare ar fi denumirea , eu raman la conceptia mea si anume: fast food = junk food :) foarte rar,si zic "rar" adica odata la cateva luni sa mananc de la fastfood sau Mc/Kfc doar in cazul in care nu am cum sa ajung acasa,sau mai stiu eu cu ce ocazie :)) dar in rest nu [-x
Incredibil! Nu m-as fi asteptat sa fie descoperit de nemti.
Ce istorie amuzanta. Intradevar germanii sunt maestrii carnatiiloor. Fac carnati buni in landul Thüringen.
Imi place hot dog-ul :)
Trimiteți un comentariu